Baileys házilag

Azt hiszem ő lett az idei év favoritja.A boltinál sokkal de sokkal jobb. Az állaga, az édessége is szuper lett és az alkoholossága is. Ne spóroljunk, itt muszáj jó minőségű whiskey-t használni, ebbe nem lesz jó a vodka vagy a rum. Nagy előnye, hogy 2 perc alatt kész van,mindössze egy turmixgép szükséges hozzá. A kiinduló recept ez volt.
A képen található díszek a nővérem keze munkáját dicsérik, ők lesznek az idei karácsonyfadíszeink:)
Az üveg szintén a szívem csücske, egy kocsmáros ismerős teszi nekem félre a különféle különleges formájú üvegeket :)

Hozzávalók:

2 dl habtejszín

340 gr ( 2 tubus) cukrozott sűrített tej

1 adag erős presszókávé  ( én 2 tk. instant kávét oldottam fel kb. fél dl forró vízben)

1 ek. vanília szirup (aromával is helyettesíthető)

1,5 dl whiskey ( nálam Jura)

Elkészítés:

1. Az instant kávét feloldjuk forró vízben, elkeverjük.

2. Az összes hozzávalót turmixgépbe tesszük és kb. 1 perc alatt simára dolgoztatjuk a géppel.

3. Mehet is az üvegbe, felhasználásig tároljuk hűtőben, időnként rázogassuk meg.