Ismét egy banán alapú fagyit hoztam, semmi tojás, semmit tejszín, semmi hozzáadott cukor. Finom, krémes csokifagyi 2 perc alatt, 3 hozzávalóból.
Hozzávalók:
1 adaghoz ( 1 nagyobb gombóc)
1 fagyasztott banán
kb. 10 szem, pirított, héjas mogyoró
holland kakaópor
Elkészítés:
1. Szükségünk van egy jó erős késes aprítógépre. Turmixgép is megteszi, csak abból kicsit nehezebb lesz kiszedni a fagyit. Először a mogyorót tegyük bele és aprítsuk durvára.
2. Ezután mehet hozzá a fagyasztott banán. Én 1 banánt 4-5 kisebb darabra szedve szoktam lefagyasztani, így könnyebben eldolgozza a gép.
3. Mikor kezd krémesedni a massza, adjunk hozzá kakaóport. Ezt sajnos nem mértem, annyit adjunk hozzá, hogy egy bizalomgerjesztő csokifagyi-színt kapjunk. Ezzel is dolgozzon még a gép, majd ha elértük a kívánt fagyiállagot,már kanalazhatjuk is.
Megjegyzések
Megjegyzés küldése