Monday, 10 November 2014

5+1 kuglóf

A kuglóf olyan őszies-télies sütemény. Egy csésze teához, kávéhoz, tejhez 1-2 szelet kuglóf, hmmm...Készíthetjük kelt tésztából, kevert tésztából, de bármelyik kedvenc ízvilágunkat, tortánkat kuglófformába álmodhatjuk!

1. A jóöreg kelt tészta kuglófként is működik. Gazdagíthatjuk csokicseppekkel, szárított, aszalt gyümölcsökkel. Ez itt egy vörösáfonyás-étcsokis változat. 


2. A túrótól sokáig puha marad-már ha megmarad, a tetején lévő citromkrémtől kissé savanykás-pikáns ez a citromos túrókuglóf


3. Sok-sok őszi fűszer, alma és karamellszósz. Mindez egy kuglófban, recept itt olvasható hozzá. 


4. Az ősz egyik kedvencét, a répatortát kuglófformában is elkészíthetjük, természetesen a cukormáz így is dukál a tetejére. Itt olvasható a recept. 


5. A klasszikus vaníliás-kakaós kuglóf, az örök befutó!


Ráadás a ZEBRA kuglóf!
Egy olajos-vizes piskóta, ami kuglófként is nyerő, akár magában, akár egy kis vajjal, lekvárral megkenve!!!











No comments:

Post a Comment