Monday, 16 January 2012

Az eredeti, az enyém: Szofilli Fusilli


Hol volt, hol nem volt, volt egyszer egy étel, úgy hívták,hogy Szofilli fusilli. Nevét alkotójáról, azaz rólam és a felhasznált tésztáról, a fusilliról kapta.Talán  ez volt az első olyan étel, még évekkel ezelőtt, amit ÉN találtam ki::)Amikor még a megboldogult újpesti Hoffmann-lakásban laktunk, akkor volt sláger. Olcsó volt, egyszerű és finom. És az én saját találmányom volt.
Itt a recept.



2 comments:

  1. Judi! Mi tudjuk, hogy a Szofilli fusilli a tiéd!!!! :-)
    Már tettél arról, hogy a Gyermelyi oldalán is tudják!

    ReplyDelete
  2. Muszáj volt Eduskám, az embernek ki kell állnia az igazáért :)

    ReplyDelete