Tuesday, 5 October 2010

Fahejas-citromos-mandulas tejberizs

Hat ez a tejberizs nem lett eppen szakacsmuveszetem csucspontja, de azert eheto volt. Mivel mi csak zacskos gyorsrizst tartunk itthon, termeszetesen a tejberizs is abbol keszult. Kiontottem a zacskobol ( 125 gr rizs), felontottam epp annyi vizzel, ami ellepi es elkezdtem fozni. Aztan folyamatosan adagoltam hozza a tejet. 3 ek. cukrot, fahejat, reszelt citromhejat es orolt mandulat tettem bele.
Meg nem mondom hany percig foztem, mert nem neztem az orat, de eleg sokaig, 10-szer biztos felontottem tejjel.:) De nagy nehezen csak elkeszult!!!!A tetejere meg fahejat es kristalycukrot szortam!

No comments:

Post a Comment