Saturday, 25 September 2010

Mezes-mustaros csirke ditalonival

En meg sosem csinaltam hazilag mezes-mustaros szoszt, csak azt az uveges valtozatot ettem regen. De most kiprobaltam: csirkemell lepiritva hagyman, ra egy kis mez es egy kis dijoni mustar. Az extra a feherjenapi ebedbol megmaradt hagymas-petrezselymes parolt gomba volt-ez is belekerul a szoszba:) Es mindezt egy szamomra eddig ismeretlen tesztafajtaval, a ditalonival talaltam. Osszekeverve pici mozzarella sajttal. 

Ez lenne a ditaloni. Olyan mint a rigatoni, csak kicsiben. De nagyon jo szoszos etelekhez, mert jol raragad a szosz. 

No comments:

Post a Comment